一直看中国节目的粉蒸肉，很好奇他的味道，无意间被我看到有卖这个粉蒸肉粉，就买来试一试，OMG 一试胃口对上了 ！而且家人也喜欢，所以记录下来了，方便日后做才记得这个味道.
我买的是这个牌子的粉，但是我没用里面的调料，第一次煮不懂里面有调料包，但是自己调的觉得好吃，第二次做我就不放他的了 因为有花椒味道 我跟家人不喜欢哈哈哈哈哈
材料
五花肉 一条
泰国芋头 小粒的一粒
调味料
1勺 辣豆瓣酱
1勺耗油
料酒适量
糖 适量
盐适量
姜水 适量
开始
1把五花肉切中厚片，放入调味料腌制
2.然后加入姜水按摩给味道进去，腌制大概最少20min
3.芋头切块 排在深盘中，备用
4.要蒸的时候才加入米粉进去，让每一片肉都裹上粉
5.记得确保加入粉后，碗中还可以看到稍微湿的 ，不然怕蒸熟了会硬不够软糯
6.然后一片一片的排在芋头上面
7.水滚放入中小火蒸1小时 即可出锅.
完成啦 撒上葱花和辣椒碎点缀
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