香辣焖鸡脚 气炸锅炸鸡脚不再怕被油溅伤了

很喜欢吃焖鸡脚，每次都是买炸好的，这次用了气炸锅自己炸，OMG我不会再买炸好的来煮了，因为自己炸的新鲜好吃，胶质满满.重要的是用气炸锅炸 完全不会危险怕被油溅到 哈哈哈 而且省油省工。

材料：

新鲜鸡脚  两包

黑酱油和油适量

姜片 4/5片

料酒 适量

焖鸡脚材料

辣椒干 一把（看你自己要吃多辣）

蒜头 4/5瓣

姜片 4/5片

香叶 2片

调味料

耗油 1汤匙

酱青 1汤匙

黑酱油 1汤匙

鸡精粉 1茶匙

1 茶匙

胡椒粉 1茶匙

开始咯

1.准备两包新鲜鸡脚，洗干净备用

2.给鸡脚修剪指甲

3.冷水放入鸡脚，姜片和料酒煮滚它.

4.煮滚了即可捞起备用

5.倒入适量的黑酱油

6.搅拌均匀

7.加入适量的食油搅拌均匀

8.倒入气炸锅

9.用200度炸20min

10.炸好了，还可以吗

11.拿出来备用

12.放入已经烧开的热水，浸泡2小时

13.2小时后的模样，虎皮出来了，这样可以捞起备用了

开始焖鸡脚了

1.首先烧热油，放入辣椒干，蒜头和姜片炒香

2.加入适量的水

3.加入香叶

4.加入鸡脚，放1勺酱青

5.几粒冰糖

6.1勺耗油

7.半茶匙盐

8.1茶匙鸡精粉

9.胡椒粉适量

10 .1勺黑酱油

11.焖煮1小时到软糯.

完成咯😍好好吃哦