宫保鸡丁

2017年8月煮的 竟然忘记记录。。。突然想煮的时候找不到食谱，还好我的Facebook有记录 哈哈哈哈  快快 copy and paste .

今天又再煮过，今天的比较好吃哈哈哈哈，本来不可以下鸡皮的，但是我不舍得丢了，所以都下了，欠缺美感 切不够方 哈哈哈哈哈哈哈哈

哎呀 忘记放腰豆。。。。

食谱:

鸡腿肉 一个 ，切丁

大葱 一粒 切瓣

辣椒干 一把，洗了剪小段

蒜头 两粒

姜末 适量

腌制鸡肉

自制香菇粉 / 鸡精粉 适量

盐 适量

鸡蛋液 半粒

调味料

糖 1汤匙

醋 1汤匙

生抽 1/2 汤匙

**如果低碳饮食者， 糖换成 赤藻糖醇， 醋酱油买低碳的

做法 :

1。先把鸡腿肉腌制 20min

2。首先把蒜头，姜末，辣椒干 炒香

3。放入鸡肉炒熟

4。加入调味料 ，超均匀即可